日日煮烹飪班:二人餐急救班 (22Sept2019B Sun 1500-1700)


二人餐急救班 

 

想同導師Douglas齊齊學煮飯仔?平日忙於上班的他也堅持放工後自己做晚餐,今次有他喜愛的意大利海鮮飯,味道濃郁,海鮮材料更可隨意配搭。甜品有徇眾要求的西班牙芝士蛋糕!焦焦的面層跟醇香的芝士味道十分配合,甜而不膩!Yummy!

 

日期:22Sept2019 (Sun) 1500-1700

實習菜式:意大利海鮮飯, 西班牙芝士蛋糕

導師:Sky Sir (Douglas Chan) (日日煮播)

名額:12名成人

收費:$380

語言:廣東話

地點:DayDayCook Concept Studio

地址:上環差館上街24號地下 (上環A2出口 往荷里活道方向)

備註:

          - 現場會分成3個成人一組

          - 學員可即時食用,如需外帶,請自備餐盒

          - 圖片由網上提供作參考

          - 課程一經付款確認,不設退款或轉堂,並已代表同意日日煮工作室烹飪班條款及細則。  (https://shop.daydaycook.com/class_rule/tc/index.html)

 

導師介紹:

Douglas平日白天坐在電腦前,假日最愛躲在廚房裏磨刀。在投資銀行工作的他,工餘時最大的娛樂,就是在家為朋友們辦私房菜。香港街市的新鮮食材,上海街的廚具鋪,甚至在旅行各地時上的烹飪課和在餐廳嚐過的美食,皆是Douglas入饌的靈感。

 

從意式的簡單窩心小菜,法式經典的小技巧,到西式現代主義烹調中各種味道的驚喜碰撞,他分享的除了是一道菜式,更希望是一個小小的味蕾旅程。