手殘星人美食教室-50道必學的新手料理

作者:Norma @ DayDayCook

ISBN:9789888444243

出版日期:2017年3月

 

這本書送給「想煮但又怕複雜麻煩的你」。

期待以久嘅新Cookbook《手殘星人美食教室-50道必學的新手料理》終於出世喇!!各大書局都可以買到的!

不知不覺,DayDayCook 出版第四本食譜書。一路走來,我們一直以網上食譜為主,沿途聽見大家都說出書沒有市場會虧錢,不要做。我走到我的團隊面前跟他們說「來,我們繼續做食譜書!」相信著這裡總有人會跟我一樣老套,喜歡實實在在地拿著食譜書,一次又一次翻看,直到戰勝選擇困難症決定好要煮甚麼;這算是我的一個情意結吧。出版一本書或許不能為公司帶來多少收入,但它肯定能為大家帶來一份這城市逐漸遺失的溫暖感。

最近四周圍都流行著「手殘黨」一詞,是說人手腳不太靈活,笨手笨腳的意思。所以這次我們的書名叫《手殘星人美食教室-50道必學的新手料理》,也就是專為下廚新手而設的一本食譜書。其實煮餸可以很簡單,不用複雜。幾樣材料,幾個步驟,煮出來就能變成溫暖人心的一道道美味菜式。

 

作者簡介:

DayDayCook 創辦人Norma 愛生活,愛烹飪,愛創業。相信「生活就要極致」,對任何事物都保持好奇心,喜歡挑戰新事物,下定決心做就要做到最好!抱著「Do you best, forget the rest」的精神,把時間都放在有熱衷的事上,不浪費一分一秒。

Norma畢業後曾在美國的投資銀行工作,回港後任職銀行,30歲便當上滙豐私人銀行證劵分析部主管。出於對美食和生活的熱愛,2012年她毅然辭職創辦「日日煮」品牌,全力投入創業工作。

現時,Norma和日日煮團隊除了分享網上食譜外、創作內容更擴展到電商,品牌商品,以及開設線下體驗店。目前日日煮用戶遍佈全球,粉絲數量超越6,000萬人。 


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