(送White Wings優質自發粉) 日日煮烹飪班:意大利美食日記 (06Oct2019A Sun 1100-1300)


意大利美食日記

 

由飲食記者Gloria帶你走一趟意大利美食之旅吧!她學習了不少意大利菜的美食,經過她再三研究,研製出自己的食譜。淡淡芝味的炸芝士飯團令人垂涎三尺,還有吃一口焗芝士帶子手工雲吞,雙重芝味,雙重滿足!

 

**每位學員會得到White Wings優質自發粉 1kg一包。澳洲著名健康品牌,始創於1898年。 

 

日期: 06Oct2019A Sun 1100-1300

實習菜式:炸芝士意大利飯團 (Arancini),焗芝士帶子手工雲吞

導師:Gloria Chung

名額:12名成人

收費:$400

語言: 廣東話

地點:DayDayCook Concept Studio

地址:上環差館上街24號地下 (上環A2出口 往荷里活道方向)

 

備註:

          - 現場會分成3個成人一組

          - 學員可即時食用,如需外帶,請自備餐盒

          - 圖片由網上提供作參考

        - 課程一經付款確認,不設退款或轉堂,並已代表同意日日煮工作室烹飪班條款及細則。  (https://shop.daydaycook.com/class_rule/tc/index.html)

 

 

導師介紹:

Gloria 擁有多重職業和身份,既是獨立的飲食及旅遊記者,餐廳顧問,日日煮烹飪班導師,亦是食物造型師,專責為食物「扮靚」,配合獨一無二的器皿,構思不同的foodstyling。家族都是煮得之人,自小耳濡目染,儲下不少煮食概念和知識。Gloria還提倡選用新鮮,時令,純淨食材,拒絕人工食物,旅遊記者的身份令她走得更前,獲得靈感創造不同食譜,在各地搜羅獨有、時令食材。