日日煮烹飪班:川菜風味 (17Oct2019C Thu 1915-2115)


川菜風味

 

川菜是很多香港人喜愛的菜式,今次我們親自烹調出濃郁的擔擔湯頭,能夠自行控制辣度。小吃有土匪雞翼和尖椒皮蛋。一次過滿足你三個願望!

 

日期:17Oct2019 Thu 1915-2115

實習菜式:四川擔擔麵,土匪雞翼

示範及享用菜式:  尖椒皮蛋

導師:Mabel Ho

名額:12名成人

收費:$380

語言:廣東話

地點:DayDayCook Concept Studio

地址:上環差館上街24號地下 (上環A2出口 往荷里活道方向)

 

備註:

          - 現場會分成3個成人一組

          - 學員可即時食用,如需外帶,請自備餐盒

          - 圖片由網上提供作參考

          - 課程一經付款確認,不設退款或轉堂,並已代表同意日日煮工作室烹飪班條款及細則。  (https://shop.daydaycook.com/class_rule/tc/index.html)

 

 

導師介紹:

於中華廚藝學院畢業的Mabel,自小喜愛入廚,對烹飪充滿熱誠並擅長烹調賣相精緻的健康菜式。曾任職於東華三院、意大利餐廳及高級會所中菜部,近年創辦了糖雙工房Twinsway Kitchen並任職主廚,現於不同機構任職廚藝導師,亦在日日煮烹飪班教授甜品和素食菜式,分享豐富的煮食知識、心得和技巧,讓大家都能吃得健康、活得精彩!