(送White Wings即食班戟粉) 日日煮烹飪班:法式寶雲酥羊架 (15Nov2019C Fri 1915-2115)


法式寶雲酥羊架

 

今次精選二人餐有寶雲酥羊架,外出用餐十分貴的!不如自己做吧!還有黑松露雜菌意大利飯,選用了Arborio米特別好吃的,粒粒彈牙!自己煮可以調節濃稠度。前菜有西蘭花忌廉松露湯,想做零失敗浪漫驚喜沒難度!

 

**每位學員會得到White Wings即食班戟粉 350g一包。澳洲著名健康品牌,始創於1898年,絕不含人工色素及防腐劑,做法簡單,美味又有趣。

 

日期:15Nov2019C Fri 1915-2115

實習菜式:法式寶雲酥羊架,黑松露雜菌意大利飯

示範和享用菜式:西蘭花忌廉松露湯

導師:Swank Cheuk

名額:12名成人

收費:$420

語言:廣東話

地點:DayDayCook Concept Studio

地址:上環差館上街24號地下(上環A2出口 往荷里活道方向)

備註:

          - 現場會分成3個成人一組

          - 學員可即時食用,如需外帶,請自備餐盒

          - 圖片由網上提供作參考

          - 課程一經付款確認,不設退款或轉堂,並已代表同意日日煮工作室烹飪班條款及細則。  (https://shop.daydaycook.com/class_rule/tc/index.html)

 

導師介紹:

Swank 現為日日煮其中一位烹飪導師及青年空間烹飪導師之一,並曾修讀藍帶國際學院Le Cordon Bleu短期課程。任職銀行及秘書的她,一次偶然下返加拿大家人餐廳幫忙後因此而發現自己對烹飪產生濃厚興趣,久而久之入廚經驗累積20多年!甚至每個月出國到世界各地尋求美食,希望從中得到靈感和技巧令菜式不斷進步。Swank除對東南亞菜式最為熟悉外,西餐、中菜亦頗有心得!由於爸爸懂中醫脈理所以對湯水保健也略懂一二,四季湯水配合得宜。Swank現於DayDayCook開班教授不同國家菜式。